A 4ª edição do Suíno Brasa Fest, que acontece de 07 a 09 de novembro, oferecerá uma experiência gastronômica completa ao público, com uma praça de alimentação que contará com mais de 30 barracas. O espaço será dedicado a doces, salgados e pratos exclusivos à base de suíno, reforçando a identidade cultural de Brasilândia (MS) como produtora e transformadora da proteína.
Para capacitar os profissionais que atuarão no evento e demais empreendedores do setor, o Sebrae/MS, em parceria com a Prefeitura Municipal de Brasilândia, Secretaria de Comércio, Indústria e Agronegócio e ACIABRA, promoverá a “Palestra Show: Elaboração de Ficha Técnica e Precificação de Cardápios”. O curso gratuito ocorrerá no dia 04 de novembro, às 18h (MS), no plenário da Câmara Municipal.
A Agente de Desenvolvimento e uma das participantes da Comissão Organizadora, Rísia Castro, enfatizou a importância da iniciativa para a qualificação dos negócios locais. “Nosso objetivo é oferecer uma estrutura completa não apenas para o público, mas também para os empreendedores que são a base do evento. Esta capacitação garante mais profissionalismo e sustentabilidade para os negócios que movimentam nossa economia”, declarou.
O secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Hugo Goulart, reforçou o compromisso com o desenvolvimento do setor. “Esta parceria com o Sebrae vai além do evento. Estamos investindo na qualificação dos nossos empreendedores para que possam otimizar seus negócios, controlar custos e aumentar a lucratividade, gerando um impacto positivo duradouro na economia local”, destacou.
SOBRE A CAPACITAÇÃO
O curso tem como objetivo capacitar participantes da praça de alimentação do Suíno Brasa Fest 2025 e empresários do ramo alimentício em geral, incluindo donos de bares, restaurantes, hamburguerias, espetarias, padarias, lanchonetes e salgaderias.
Os interessados podem garantir sua vaga através do link: https://forms.office.com/r/AJNuHgs4fM. As inscrições são gratuitas e as vagas, limitadas.
PROGRAMAÇÃO COMPLETA DO FESTIVAL
Além da praça de alimentação, o público poderá curtir shows com Cézar & Paulinho (07/11), Pedro Paulo & Alex (08/11) e Grupo Zíngaro e Fambra (09/11). No domingo (09), ocorrerá o almoço beneficente no Estádio Municipal, com valor promocional de R$ 35, cuja renda será revertida para entidades sociais do município.
O 4º Suíno Brasa Fest é uma realização da ACIABRA, com apoio da Prefeitura Municipal, Câmara de Vereadores e Secretaria Municipal de Indústria, Comércio e Agronegócio.
